ما هو الرمان؟
فقط في حال كنت تسمع عن الرمان لأول مرة ، فإن الرمان عبارة عن فاكهة برتقالية الحجم مع قشر خارجي صلب أحمر ياقوتي وشرائح حلوة – اللحم الأحمر اللزج مع وفرة من البذور. على الرغم من المعتقدات العديدة ، فإن بذور الرمان صالحة تمامًا وصحية. في الواقع ، كل جزء من ثمرة الرمان لها فوائد صحية – في الواقع يستخدم الجلد في المكملات الغذائية لأنه مصدر ممتاز للبوليفينول ، بما في ذلك البروديلفينيدين ومضادات الأكسدة والعفص العنيف.
تاريخ الرمان
تمت إعادة تسمية مدينة غرناطة الإسبانية القديمة على اسم الرمان خلال الفترة المغاربية ، ولكن على الرغم من كل التعرق الذي تم إجراؤه لإدخال الفاكهة إلى البلدان الملونة ، بما في ذلك إنجلترا ، فقد ظل الرمان جوهرة متقاعدة غير ملحوظة.
في الوقت الحالي ، تعتبر المجتمعات اليونانية والتركية بذور الرمان رمزًا للجوهر والحظ السعيد ، ولا تزال المجتمعات الأخرى تحاول اكتشاف هذه الفاكهة المعجزة.
البيانات الغذائية عن الرمان
ينتمي الرمان إلى نظام سوبرفوود ، مما يعني أنه غني بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تغطي كل جانب من جوانب صحتك. إنها مدعمة بالبروتين والألياف وأحماض أوميغا 6 الدهنية وبوبي والكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والفوسفور والفيتامينات C و K و B6 و E. يعتبر الرمان أيضًا مصدرًا صغيرًا للريبوفلافين والثيامين والنياسين وحمض الفوليك والكولين. تساهم مركبات الفلافونويد الموجودة في ثمار الرمان وجلدها الخارجي في تحسين صحة الجسم بالكامل. يحتوي الرمان على نسبة منخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة والكوليسترول بالإضافة إلى انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم إلى حد ما ، مما يعني أنه لا ينجب نسبة كبيرة من السكر في الدم. يحتوي 100 جرام من الرمان الطازج على
أهم فوائد صحية للرمان
تظل الحكمة الآن ثابتة وتستمر في اكتشاف الأطعمة الخارقة الجديدة يومًا بعد يوم. لحسن الحظ ، أبدى العديد من المجربين حول العالم اهتمامًا بالرمان وما يزرعونه فاجأهم بالفعل. اتضح أن الرمان يمكن أن يعزز ليس فقط صحة أفضل ، ولكن أيضًا حياة أطول. ثبت أن عصير الرمان على وجه الخصوص يتحكم في نسبة السكر في الدم ، ويحسن صحة القلب ، ويحارب الالتهابات في الجسم بشكل عام. ألقِ نظرة على أهم 10 فوائد صحية لنبات المجربين من الرمان
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
إن شرب عصير الرمان بانتظام يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ، ويساعد على تقليل الالتهاب. أجريت الدراسة على 10 حالات شربوا عصير الرمان 1 و 3 مرات. دراسة أخرى أجراها المعهد الوطني لأبحاث التغذية وتكنولوجيا الغذاء في إيران ، والتي شملت 22 حالة مصابة بالسكري ، زُرعت أن عصير الرمان الطازج يمكن أن يساعد في تقليل وضع الكوليسترول. شربت العلب العصير لمدة 8 أسابيع.
في دراسة أخرى ، شرب 13 رجلاً من الدورة الشهرية من 39 إلى 68 يعانون من ارتفاع ضغط الدم 5 أونصات من عصير الرمان وبعد 6 ساعات انخفض إجمالي ضغط الدم لديهم بمقدار 7. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت التجربة أن استهلاك عصير الرمان يحسن وظائف الشرايين. أجرى المجربون من معهد أبحاث الطب الوقائي في كاليفورنيا دراسة كبيرة شملت حالات قصور القلب التاجي. تم إعطاء الحالات 8 أونصات من عصير الرمان يومياً لمدة 3 أشهر. ونتيجة لذلك ، تحسن تدفق الدم وانخفض ضغط الدم. الاستنتاج هو أن الاستهلاك المنتظم لعصير الرمان قد يخفف من التوتر الناتج عن نقص تروية عضلة القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب.
محاربة الالتهابات المعتادة
لقد ثبت أن الرمان يقلل من الإجهاد المسبب للفتنة في سرطان القولون وخلايا سرطان العظام – كل ذلك بفضل Punicalagins للفاكهة. يمكن أن يساعد عصير الرمان أيضًا في علاج الالتهاب المعتاد ، والذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى حالات خطيرة ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 ، وشكاوى القلب ، وشكاوى الزهايمر ، والسرطان.
تغطية الجلد من أضرار أشعة الشمس القاتلة
يحتوي الرمان على طرود مهمة من مضادات الأكسدة والالتهابات التي تعزز أيضًا صحة الجلد. أظهرت دراسة أجرتها جامعة ويسكونسن ، ماديسون ، أن فاكهة الرمان يمكن أن تساعد في تغطية بشرتك من الأضرار الخطيرة التي تسببها الشمس والحفاظ عليها لفترة أطول بسببها.
التعليقات