التخطي إلى المحتوى
اللحمة الكباب

نقدم لكم طبق اليوم  اللحمة الكباب علي وجبة الافطار.  المكونات  1/2 كيلو لحمه كباب.  حبة واحدة فلفل رومي.  بهارات حسب الرغبة.  2 ملعقة زبادي.  طريقة العمل.                                تفرم البصلة  فرما ناعما  وتضاف لها البهارات  والملح.  يقطع الفلفل قطع صغيرة ويضاف الي البصل المفروم.  تضاف 2 ملعقة زبادي الي الخليط وتتبل بها اللحمه بعد تقطيعها إلي مكعبات.  توضع اللحمه بعد التتبيل  في بايركس  وصينيه تيفال.  وتغطي  بالفويل وتتدخل الفرن علي درجة حرارة 2002ش . وقد يحتاج اللحم الي اضافة بعض الماء لتمام النضج.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *